Nuestra carta

Para comenzar…

Pulpo a la brasa ahumado con aceite de romero 14,00
Anchoas de La Escala «El Xillu» 9,00
Foie mi-cuit con mermelada (hecho en casa) 14,00
Tortilla de butifarra y judías 8,50
Caracoles a la catalana 8,50
Esqueixada de bacalao con olivada negra 10,00
Romana de calamares frescos 9,50
Nuestros buñuelos de bacalao 8,50
Croquetas caseras de asado 8,00
Canelones de la abuela 11,50
Jamón de bellota 10,00

De la huerta…

Burrata, rúcula y pomodoro 10,50
Ensalada de sardinas marinadas con mermelada de cítricos 10,50
El tomate de temporada con cebolleta y ventresca 9,50
Escalivada con sardina ahumada 9,00
Lasaña de verduras y espárragos trigueros 9,00

Nuestra brasa…

Mejilla entera 9,50
Pies 9,50
Cabrito 16,50
Entrecot 17,00
Filete 20,00
Cordero 12,50
Conejo 10,00
Butifarra 9,50
Pollo 9,50

Recomendaciones…

Arroz de pescado 17,50
Arrossejat de fideos a la marinera 17,50

Guarniciones…

• Judías del ganxet
• Patata al calor
• Patatas fritas hechas nuestros

Con salsa…

Solomillo de ternera con foie y salsa de trufa blanca 23,00
Filete de ternera al cabrales 22,00
Magret de pato con frutos rojos 17,00
Carré de cordero al romero 16,50
Carrillera de cerdo rellena de gambas con puré de boniato 15,00
Albóndigas con alcachofas o sepia, depende …. 13,50

Pescados…

Bacalao «Can Pau Torrents» 17,00
Bacalao a la vizcaína 16,00
Chipirones de playa 13,00
Tataki de atún con aceite de sésamo tostado 18,00
Rape con piel de bellota y sopita de parmesano 22,50
Chipirones rellenos de calamar 14,00
Lenguado de playa 23,50
Pescado salvaje del día 22,50

Y nuestros postres…

Crèpe relleno de nata con chocolate negro 5,60
La sopa de coco con piña asada 6,60
El crujiente de frutos rojos con COLUS de frambuesa, crema inglesa y sorbete de frambuesa 6,60
El tiramisú hecho en casa 5,60
La copita de sorbete de mandarina con espuma de crema catalana 5,60
Ensalada de frutas naturales con sorbete de mandarina 4,60